因为最近胃口不好,所以格外青睐面食,恰逢阿姨给发的鸡丁面,自己便摸索着做出了
用料
黄皮椒 | 1个 |
油 | 适量 |
鸡胸肉 | 1块 |
油菜 | 2棵 |
蚝油 | 1小勺 |
生抽 | 1小勺 |
盐 | 适量 |
鲜面条 | 四两 |
青椒鸡丁面的做法
先来个食材大合照😂
放入蚝油,生抽,盐,想要嫩一点的,也可以放点淀粉,不过我有点嫌麻烦,没放嘻嘻腌两三钟,想要鸡胸肉,味道重一点的可以腌得久一点
热锅倒油,放入鸡胸肉炒熟,大约一两分钟后放入黄皮椒加水
水开后先放入面条,待面条煮熟之后放入油菜与盐,油菜熟了之后就可以盛起来开吃啦
哈哈哈哈哈哈,容我臭美的放上一张成品图