简单三步
不到十分钟就可以做出一道美味开胃菜
不用炒
不用煮
如果你也喜欢榨菜
不妨试下这种做法的牛肉
用料
| 牛肉 | 500克 |
| 榨菜 | 1-2包 |
| 生抽 | 2-4勺(自己口味调节) |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 1茶匙 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 随意 |
速蒸可口入味榨菜牛肉的做法
在切薄片的牛肉上，加入生抽、蚝油、糖、淀粉、料酒、白胡椒粉抓拌均匀，再加一层油锁水（⚠️有时间的话，可腌制一小会让肉质更入味）
![速蒸可口入味榨菜牛肉的做法步骤图 第2张]( "速蒸可口入味榨菜牛肉的做法步骤图 第2张")
蒸锅水沸后，牛肉铺盘上锅
![速蒸可口入味榨菜牛肉的做法步骤图 第3张]( "速蒸可口入味榨菜牛肉的做法步骤图 第3张")
倒入榨菜，大火蒸5-7分钟即可（⚠️把握好火候，时间长牛肉就不嫩了）
![速蒸可口入味榨菜牛肉的做法步骤图 第4张]( "速蒸可口入味榨菜牛肉的做法步骤图 第4张")
撒上葱花，这一道开胃快手的美味完成啦✅
![速蒸可口入味榨菜牛肉的做法步骤图 第5张]( "速蒸可口入味榨菜牛肉的做法步骤图 第5张")
