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家里辣椒丰收了,一年一度家家户户都在做辣椒酱的季节,以前都吃现成的,今年我自己动手做起来!
用料
福山村村流行的辣椒酱的做法
辣椒,蒜,料理机打碎,或者切丁,除蒜末,油,其他材料加入辣椒末内,腌制20分钟
起锅烧油,蒜末煸炒出香味,将辣椒酱倒入锅中,小火烧开
搅拌均匀,烧开后,关火,晾凉,凉透,出锅装瓶密封保存,放冰箱哦