两分钟速成高汤的做法和图解,两分钟速成高汤怎么做更好吃

炊艺屋 人气:2.07W
两分钟速成高汤的做法步骤图,怎么做好吃

懒惰的人是没有功夫熬高汤的,但是,下碗面、随便煮个汤,没有高汤味不鲜怎么办?接下来就给你介绍一种懒人速成高汤,不是用浓汤宝哦,那个东西跟味精差不多,而且没什么营养,这款懒人高汤可是营养丰富哦!

用料  

50克
马苏里拉芝士 半片
鸡油 一小勺
酱油 一小勺
随意

两分钟速成高汤的做法  

  1. 烧开水

    两分钟速成高汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 马苏里拉奶酪,超市有卖,价格不贵,好像20块左右一包。有片状的,颗粒状的,都可以。它能用在披萨、面包、馒头上,我们今天用它来做汤。

    两分钟速成高汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 我今天的汤用来吃面,只熬半碗汤,所以半片芝士就够了。

    两分钟速成高汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 丢进锅

    两分钟速成高汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 一搅,瞬间融化!注意哦,虽然看上去像牛奶,但汤里绝!对!没!有!奶!味!因为芝士是发酵过的,而且用量不多,所以就和骨头汤肉汤的味道是差不多的!

    两分钟速成高汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加鸡油

    两分钟速成高汤的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加酱油。不喜欢酱油味可直接加盐。

    两分钟速成高汤的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 尝尝味道,差盐就再加点。不用再加味精了,因为汤已经有鲜味了,非要加也无所谓。

    两分钟速成高汤的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

由于使用了芝士,有丰富蛋白质、钙和维生素,除了味道不错外,这碗汤在营养上也是很不错了。因为芝士放得不算多,所以热量也并不高。你还可以继续用它来煮蔬菜,味道也是一级棒哦!

只是,对奶制品过敏的人就不要吃了。

N最近更新