凉拌凉薯怎么做才好吃,最正宗的凉拌凉薯制作方法

妈妈会做各种凉菜，我也学了几个，帮妈妈发扬光大…哈哈哈哈～妈妈的其他菜色我再慢慢学

用料  

凉拌凉薯的做法  

1. 凉薯去皮，切薄片，放盐腌制半小时

2. 将腌制出来的水倒掉；放糖，醋，剁辣椒搅拌均匀，腌制半小时即可

小贴士

如果家里有泡菜坛，用泡菜坛的醋味道更好。