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在路边看到有卖新鲜莲子,就买了一些回家炖汤喝,莲子是一种营养价值较高的食材,莲子红枣银耳汤可以有效的补中益气、清热利湿、解毒。促进新陈代谢,增强人体免疫力。
用料
新鲜莲子红枣银耳汤的做法
新鲜莲子去外壳
去掉白色外皮,也可不去
去掉白色外皮
红枣去子,剪成一段段
银耳泡发,剪碎
隔水炖几个小时,就可以喝了
加了红枣也挺甜的,因此我没有加冰糖