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小时候最爱的豆皮烧卖
用料
豆皮烧卖的做法
可以做烧卖,油坨也很好吃,提前把糯米泡好上我泡了一天,隔水蒸熟,材料备齐,最好一样都不要少,五花肉提前炸油放肉沫炒熟,加入生姜末,胡萝卜粒,洋葱粒香菇豆干放进炒,加入盐,生抽,老抽,胡椒粉,蚝油调味
放入提前蒸好的糯米饭拌匀就ok
面粉和生粉2:1加水调成水状
平底锅煎成一片片
放入糯米包好
可以新鲜放冰箱保存,想吃拿出来煎下,放入平底锅煎熟,特好吃