酸汤餐蛋面怎么做才好吃,最正宗的酸汤餐蛋面制作方法

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酸汤餐蛋面的做法步骤图,酸汤餐蛋面怎么做好吃

开胃,解暑,填肚子,最佳宵夜

用料  

SPAM淡味午餐肉 2片
鸡蛋 1个
面条 100克
小葱 适量
蒜末 适量
辣椒 1勺
花椒粉 半勺
生抽 1勺
香醋 1勺
蚝油 1勺
适量

酸汤餐蛋面的做法  

  1. 葱花,蒜末,辣椒粉混合,淋入热油后,加入生抽,香醋,蚝油,以及适量盐

  2. 面条煮熟后,捞出,面条汤加入调料碗中,再加入面条混合

  3. 午餐肉切片略煎,鸡蛋煎至5分熟,加入面条内。

小贴士

可根据个人口味以及醋的品种调整醋的用量

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