螺丝炒韭菜怎么做才好吃,最正宗的螺丝炒韭菜制作方法
炊艺屋
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用料
田螺 | 1斤 |
韭菜 | 200克 |
生抽 | 2勺 |
大蒜 | 5瓣 |
料酒 | 2勺 |
螺蛳1 | 斤 |
姜 | 5片 |
盐 | 3克 |
螺丝炒韭菜的做法
用料酒,姜片腌去腥
韭菜切断
准备好了
开水煮螺蛳肉
2分钟捞出
葱姜蒜爆炒
加入螺蛳肉,料酒,生抽,盐,鸡精
加入韭菜
翻炒
韭菜断生出锅
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