秋季进补,护气管,天气渐冷,受凉就容易嗓子不舒服,保护气管来一碗梨汤是非常滋养喉咙的哦!
用料
梨 | 5个 |
冰糖 | 5颗 |
枸杞 | 25颗 |
银耳 | 一小块 |
清水 | 一碗 |
枣片 | 10片 |
银耳梨子汤的做法
准备食材,梨子我就选择当季的,个头不大,一个梨正好一个人可以吃完
银耳凉水浸泡20分钟
梨掏空内心
放好泡发的银耳
今天用升降电火锅去蒸梨,拿取非常的方便,在锅内放水
把梨放入蒸屉中,放两片红枣、5颗枸杞、一颗冰糖
加满水
选择蒸的功能,中火
蒸18分钟就可以
出锅,非常简单的制作味道非常好吃,也可以不放冰糖哦
梨子营养丰富,含有多种维生素和纤维素,不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮后食用。在医疗功效上,梨可以通便秘,利消化,对心血管也有好处。
蒸后的梨子止咳效果还是不错的哦
银耳含有17种氨基酸,人体所必需 8 种氨基酸中的 7 种,银耳都可以提供,是良好的蛋白质来源。
出锅后趁热喝哦!