什锦白蘑菇怎么做才好吃？看大厨这样做
用料
| 裕灌白蘑菇 | 230g |
| 西蓝花 | 100g |
| 胡萝卜 | 100g |
| 黑木耳 | 100g |
什锦白蘑菇怎么做才好吃？看大厨这样做的做法
蘑菇洗净切片、胡萝卜洗净切片、西蓝花洗净切块、黑木耳泡发
锅中烧水，放入切好的食材，焯水之后放入凉水过凉
锅中加油，蒜片爆香
加入焯过水的食材，放入盐、白糖、适量水淀粉勾芡，翻炒出锅，装盘即可
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