川贝金桔酱怎么做才好吃,最正宗的川贝金桔酱制作方法

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川贝金桔酱的做法步骤图,川贝金桔酱怎么做好吃

金桔外皮金黄,皮薄肉嫩,汁多味甜,含有丰富的蛋白质、维生素及多种微量元素。金桔中含有大量的维生素c和维生素p,能预防色素沉着,增进皮肤光泽与弹性,延缓衰老,美白养颜。金桔气味芳香,清新可口,能生津行气,化痰润喉,开胃醒,预防感冒,提高机体免疫力。 秋季嗓子容易干痒,所以特意熬了一些金橘酱早晚泡水喝

用料  

金橘 500g
土冰糖 250g
川贝粉 一勺

川贝金桔酱的做法  

  1. 金橘用盐搓洗干净

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  2. 金橘切开,这样熬制的时候更节省时间

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  3. 一定要把里面的籽去掉哦,不然会发苦

    川贝金桔酱的做法步骤图,川贝金桔酱怎么做好吃 第4张
  4. 去干净籽的金橘放入一个大一点的容器里,今天用的是土冰糖会更好哦,用手搅拌均匀腌制几个小时 我是提前一晚睡前做好第二天刚好哦

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  5. 给你们看冰糖也融化了,金橘也变软了等会儿啊更容易操作

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  6. 全部一起加入不粘锅里,大火煮开以后转中小火慢慢熬制

    川贝金桔酱的做法步骤图,川贝金桔酱怎么做好吃 第7张
  7. 期间要不停的搅拌哦

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  8. 汁儿剩下三分之一的时候加入适量川贝粉进去搅匀,秋冬季嗓子容易干上火 你们懂得啦

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  9. 不用熬的特别干,这样就差不多了

    川贝金桔酱的做法步骤图,川贝金桔酱怎么做好吃 第10张
  10. 趁热装瓶倒扣,或者凉透了以后装瓶都可以,可以放在办公室经常泡水喝哦

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  11. 忙起来感觉什么都不缺,空起来才发现什么都没有。明明是为了生活而努力,后来才发现,却因为努力疏远了生活

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