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用料
wk菜花的做法
花椒,干辣椒油锅5成先下锅,炒香。
姜片蒜片紧跟炒香。
洋葱切成花菜的大小(形状随意),下锅炒香炒软
再下菜花,加一甩耗油,一勺半生抽,翻炒均匀,盖上锅盖30s
花菜出水后,大火翻炒,加三小圈烧烤酱,一勺味精,5g糖,看个人情况再添加适量盐。
最后加上葱花翻炒出锅。