宁夏辣糊糊（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的宁夏辣糊糊（懒人版）做法

儿时学校门口每天放学都要吃上几串，记得有个婆婆卖1毛3串，还有肉。后来再也没吃过那么好吃的辣糊糊了。可能是那会物质匮乏没什么零食吧。现在只要嘴馋了就自己弄点料，冰箱随便搜楼点菜就开吃了～

用料  

宁夏辣糊糊（懒人版）的做法  

1. 两碗水

2. 水开后放辣椒面、孜然粉开始熬煮。不建议辣椒面一次性放很多，熬煮中途感觉辣椒面少了可以随时添加。

3. 熬煮到浓稠时，加盐、白糖、白芝麻。中途尝一下味，佐料酌情添加。

4. 单独备口锅，烫食材。

5. 把做好的辣糊糊单独盛出，开始准备拌菜。没有把菜直接放进去煮是太废料。我一般自己在家吃都是弄好伴着吃。也可以和火锅一样涮着吃。怎么吃都行，自己开心就好！

6. 开吃～灵魂就是孜然粉。一定要多放孜然粉～

小贴士

1.辣椒粉酌情依次的放。
2.熬煮的时候一定要用小火，我两碗水差不多熬了有七八分钟的样子就好了。
3.灵魂在孜然粉，要多多的放。
4.拌着吃、涮着吃、沾着吃、想怎么吃怎么吃，怎么吃都好吃。
5.食材自由搭配想吃什么准备什么。我是家里就剩土豆，豆皮和一点金针菇了。