土豆炒云耳怎么做才好吃,最正宗的土豆炒云耳制作方法

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土豆炒云耳的做法步骤图,土豆炒云耳怎么做好吃

用料  

土豆 一颗
云耳 6朵
蒜蓉 适量

土豆炒云耳的做法  

  1. 云耳用清水浸泡发大,然后土豆去皮,切丝待用

  2. 热锅下油放土豆翻炒一会,放入木耳翻炒稍微放点水,用锅盖盖一小会,然后放盐、蒜蓉,稍后放点蚝油、醋炒均匀起锅

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