自己在家里做一个甜食吃一吃,吃不完留给我老公,其实这甜品真的太好做了。还可以往里面放一些莲子,地瓜可以换成是紫薯、苹果、雪梨等……喜欢吃甜的可以多放一些冰糖,不喜欢的可以少放,做好之后发现不太甜的可以淋上一些蜂蜜,自己掌控哦。
用料
银耳 | |
冰糖 | |
红枣 | |
红薯 | |
枸杞 |
银耳炖地瓜的做法
将银耳用温水泡发,洗净去蒂撕成小朵,枸杞和红枣最好也泡一下,地瓜去皮切成小块备用。
银耳、红枣、枸杞、冰糖一同放入锅中。
开锅之后放入地瓜。
再开锅之后转小火炖1一个小时就够了。
小贴士
夏天可以放到冰箱里面吃凉的,冬天可以出锅就吃,非常暖身子。