今天用海蜢子做卤,小渔村的家常吃法用料地瓜粉适量地瓜面面条的做法地瓜面粉+适量盐+适量碱,揉成面团分小剂子水开了,开始下面条。向前下压的手法。好了过凉水,浇上你喜欢的卤就好了小贴士放点碱会耐煮一点,必须有专业工具...
02-19
完全是按照以前炸薯条(土豆条)的方法做的。看了下别人的都比较复杂,我这个最简单,适合懒孩子,所以单独开一个菜谱不过分吧。嗯,味道不消说,只要拿出来就没了。用料红薯(地瓜)若干(我一人可以吃三个)油一些清爽简单炸红薯条(炸地瓜...
12-26
简单的食材,最美的味道,没有添加剂吃的放心用料红薯泥500克糯米粉250克糖(根据自己口味添加,可以在搅拌的时候尝一尝甜度)适量地瓜糯米丸子(孩子的最爱)的做法地瓜洗净削皮切片上锅蒸20分钟左右(蒸的时间根据厚度来决定)可以用...
02-22
用料地瓜500克淡奶油100ml炼乳适量芝士碎适量面包糠适量面粉30克芝士地瓜丸(空气炸锅版)的做法地瓜去皮蒸熟,捣成泥状。地瓜泥加炼乳,淡奶油,面粉,芝士碎搅拌均匀。搅拌好的地瓜泥揉成小球,在面包糠里滚一下,表面喷少许油,备用...
12-29
可以做2盘,24个,一盘12个,58克一个剂子面团大家要做一盘,就所有材料减半用料高筋面粉640克白糖80克奶粉10克盐巴6克2个鸡蛋100克地瓜泥306克牛奶210克黄油53克酵母7克地瓜餐包的做法地瓜蒸熟,放冰箱冷藏,地瓜我是去水,很干的...
03-01
记忆中小时候过年的时候办年货,做大枣饽饽,炸面鱼,地瓜鱼,蘑菇等等。面鱼就是白面的。或者玉米粉的。地瓜鱼就是地瓜的。我们这里叫鱼🐟(我感觉是取其形状,也是年年有余)其他地方有的叫炸油果子。正好看到厨友写的,我照着做了...
12-31
改编自菜谱用料蜜薯面粉水【空气炸锅·快手】地瓜烙的做法哈哈哈...
12-12
用料100克白米,洗淨後歷乾500克水200克地瓜,切小塊(約2公分)地瓜粥,早安美善品的做法1將白米和水,以20分/100℃/速度烹煮。2加入地瓜,以8-10分/100℃/速度<烹煮,即可搭配小菜享用。ok...
01-31
这款米糊口感顺滑醇厚,浓厚的米香混合着枣香,非常香醇。小米最主要的功效是补脾胃,甘味入脾,还具有补肾、养心安神、美容养颜等功效。红枣具有补中益气、养血安神、健脾和胃的功效。地瓜有通便作用。红枣小米粥也非常适合...
02-21
微博:不点哥哥非常喜欢吃甘梅地瓜,这个方子看起来很好吃,留用一下用料红薯适量不点哥哥的甘梅地瓜的做法步骤一步骤二步骤三...
01-01
小时候妈妈常煮米粉地瓜粉团给我们吃,想念了很久,原来挺简单的,现在天天早餐都吃这个,因为单人份,我没加米粉,喜欢西红柿就用这西红柿汤味,我并不怎么会做饭,就是在下厨房把自己喜欢的做个记录,用料花生一小把西红柿一个小虾米...
12-29
蜜汁地瓜丸子,用微波炉做的,应该算是快手小点心吧,香甜软糯,非常适口。如果没有微波炉的,可以用锅蒸哈,效果都一样哦。用料地瓜300克(红薯)面粉40克糯米粉40克葡萄干适量蜂蜜适量椰蓉适量蜜汁地瓜丸子的做法地瓜蒸熟去皮,压成...
01-02
蜜汁地瓜掀开锅盖后,可以闻到淡淡的清香,经过慢火熬煮,红枣山楂枸杞的鲜甜完美地包裹着香甜软糯的地瓜,热吃感受松软香绵,冷吃甜而不腻,真的是甜蜜蜜美滋滋超凡体验,喜欢的别错过。用料红薯500g山楂适量冰糖适量红枣5颗枸杞...
12-24
湖南、广西等地都有炸红薯条这种特色小吃,现在已经成为一种街边常见的小吃了。⭐️炸土豆条也是一样操作。用料红薯适量玉米淀粉适量植物油适量炸红薯条/炸地瓜条/炸薯条——中式茶点和甜品(三十三)的做法红薯去皮切条。水...
01-27
用料绵糖40g黄心地瓜120g麦芽糖20g质朴地瓜馅的做法削去黄心的外皮,将其切成片状,然后洗净放入锅中蒸熟趁热用木铲将1捣成泥状将黄心地瓜泥放入锅中,再加入绵糖炒至蒸发一些水分再加入麦芽糖炒匀将4继续炒至不粘手停火冷...
01-02
用料红薯500克鸡蛋1个吉士粉,淀粉,甘梅粉『糕』甘梅地瓜的做法☞地瓜切粗条,水中放盐1小勺,洗去淀粉☞面糊:鸡蛋1个,吉士粉1勺,搅匀☞面糊倒入地瓜中,抓匀☞分3次撒入淀粉(共1汤勺),抓至地瓜条完全裹上淀粉☞油温5成热(筷子冒...
12-29
宝宝辅食,大朋友们一样可以吃用料红枣3颗鸡蛋1个已蒸熟的地瓜适量宝宝米粉适量地瓜红枣糕的做法红枣洗净泡水,去核切碎鸡蛋碗里打散后倒点米粉,搅拌均匀加少量温水,地瓜捏碎倒入,搅拌均匀最后把红枣碎倒入,搅拌均匀模具刷油...
03-13
甜甜圈的浇头现在五花八门,不过最经典的吃法要算撒糖粉混合那么一点肉桂粉;再或者你像我今天有点小创新,混合了杏仁粉和细砂糖,味道真的不一般,很搭配,要趁热蘸或者撒上去噢。也最好当天食用完~用料地瓜泥100g高筋面粉270g低...
01-12
我们这边冬至的一道小吃用料红薯3-4个地瓜粉1千克白糖个人口味放多少芝麻100克花生200克地瓜团的做法先把地瓜洗干净后,然后煮熟地瓜地瓜放凉,把地瓜搅烂。加入地瓜粉和地瓜搅拌均匀。把炒熟的花生和芝麻做馅料,包在和好...
03-04
⚠️熬糖时水和糖比例为1:1用料地瓜/山药适量绵白糖大半碗水大半碗油一勺拔丝地瓜/山药的做法地瓜/山药水开下锅焯水,水再次烧开后捞出地瓜块,冷水过凉,加入两勺玉米淀粉均匀拍粉,如果拍粉没有形成白衣可掸入少许水,再加玉米...
02-03
用料阿胶枣小米地瓜红枣地瓜粥的做法地瓜去皮切小块。小米洗净。阿胶枣备好。一起加足量水,大火煮开转小火煮30分钟。关火焖20分钟,开火煮开即可。...
12-26
细磨五香米粉裹在地瓜及排骨上,外层还有粽叶清香呢!用料地瓜排骨豆豉粽叶五香米粉花椒粉鸡精辣椒酱葱粽香粉蒸地瓜排骨的做法豆豉泡水粽叶泡软洗净粽叶排入蒸碗内五香米粉调入切碎豆豉,花椒粉,鸡精,辣椒酱加水调合放入地瓜...
01-02
很温暖很好吃~!用料地瓜(小)1个年糕数片麦片随意红糖适量肉桂粉/肉桂糖随意肉桂地瓜年糕麦片红糖粥的做法地瓜切小块,随冷水入锅,煮。中途用筷子戳,快熟的时候,投进年糕、燕麦片、红糖,一起煮。煮熟了装出,撒肉桂粉,开吃。小贴...
12-22
用料木薯粉200克左右红心地瓜2小根约200g甜心芒1个纯牛奶350ml左右傻瓜版地瓜圆子的做法红心地瓜两根,削皮,建议买小根的。切成小片,容易熟隔水蒸软,时间以筷子能戳穿地瓜为准蒸熟后,趁热用勺子等工具捣成薯泥,不要用料理机...
03-13
我每次回家奶奶必做的一道可谓是甜点,也可以是一道美味的佳肴。炸过之后,地瓜会变得非常的柔滑。但是粘在外面的面糊则变得非常的酥脆、甜而不腻。更主要的是操作非常的简便。用料地瓜面粉白糖花生油鸡蛋家乡特色炸地瓜...
12-26