拌什锦怎么做才好吃,最正宗的拌什锦制作方法
炊艺屋
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用料
黄瓜 | 1根 |
木耳 | 10朵 |
胡萝卜 | 0.5根 |
鸡蛋 | 3个 |
鸡腿 | 1个 |
芝麻沙拉酱 | 2勺 |
拌什锦的做法
鸡腿抹盐用电锅无水焗熟,晾凉后撕成丝
鸡蛋加少许剁椒搅散,摊成蛋皮切成丝
胡萝卜切丝、黄瓜切丝、鲜木耳切丝,无油炒熟
上面所有摆放码齐整,淋上芝麻沙拉酱
小贴士
所有食材都炒干水分再拌,好吃很多
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