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用料
玉竹龟苓膏的做法
龟苓膏粉倒入奶锅加上适量的糖,用凉白开搅拌至无颗粒,开小火到开水,边到边搅拌,微微翻滚关火,倒入器皿中常温冷却
大碗中倒入玉竹膏,温水搅拌,再加入适量的蜂蜜,把冷却成型的龟苓膏用刀划成小方块,倒入玉竹膏水里,放进冰箱冷藏,口感更佳!
小贴士
一定等成型之后拿起饭盒倾斜没有沾边,没有水迹,才能划!