泡椒黄瓜泰式米粉的做法和图解,泡椒黄瓜泰式米粉怎么做更好吃

酸辣开胃

用料  

泡椒黄瓜泰式米粉的做法  

1. 泡粉丝
   泰国米粉一把，温水浸泡

2. 准备黄瓜条
   黄瓜一根，切条，用盐抓一下，备用

3. 准备酱汁
   锅里烧开一小碗份量的水，放白醋，白糖，拍碎的大蒜瓣，姜丝，切碎的泡椒（小米椒），盐，鸡粉，最后倒入切成圈的新鲜小辣椒，起锅，倒入碗里，剔掉姜蒜。

4. 煮粉丝，软硬合适后捞出。

5. 酱汁倒入粉丝，放进沥干水的黄瓜，最后淋上少许橄榄油。