原来用美善品炒米粉可以这么轻松又好吃, 台面干干净净,没有油烟一样美味无比!
用料
泡水切片的香菇 | 2-4朵 |
大蒜 | 3瓣 |
胡萝卜丝 | |
洋葱丝 | |
卷心菜 | |
酱油 | |
泡过香菇的香菇水 | |
泡水过的米粉 剪两刀 |
美善品之台式炒米粉的做法
大蒜带皮进主锅, 速度5三秒。
把大蒜用刮刀刮到底部, 大蒜皮丢掉。加入油, 洋葱, 胡萝卜,肉丝。 温度V速度反转小勺, 5分钟炒香。
加入卷心菜, 水,酱油和一大勺肉燥酱。温度V 速度反转小勺, 炒五分钟。
加入泡过水的米粉, 7分钟,速度反转小勺, 温度V 炒熟。记得下锅前要先剪两刀,避免米粉粘黏卡在刀头。
起锅的时候颜色会不均匀, 自己稍微搅拌就可以了。