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别的不说 没有胃口 盘它简单 好吃 下饭不需要任何技巧
用料
绝味五花肉的做法
放盐煎至出油 倒出油 锅内剩点油
放姜蒜料酒继续爆炒!
调汁(柱侯酱、淀粉、糖、生抽、豆豉、水搅拌均匀)酱汁漠过肉盖上锅盖中火焖至汤汁浓稠,大火收汁即可!
小贴士
1.大火煎炸至出油!多余的油可以倒出炒菜!2.注意时间,不要把汁都焖干了,因为每个人的火力都不一样!