用料
| 面条 | 适量 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 豆芽 | 适量 |
| 香菇 | 适量 |
| 三层肉 | 适量 |
| 姜 | 一小块 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 小葱 | 3根 |
| 黄豆酱 | |
| 甜面酱 | |
| 生抽 | |
| 耗油 | |
| 糖 | |
| 水 |
炸酱面（简单快煮，小朋友爱吃）的做法
胡萝卜擦丝，黄瓜擦丝，豆芽洗净，小葱切小块，葱白跟叶子分开
![炸酱面（简单快煮，小朋友爱吃）的做法步骤图 第2张]( "炸酱面（简单快煮，小朋友爱吃）的做法步骤图 第2张")
香菇洗净，用绞肉机搅碎
![炸酱面（简单快煮，小朋友爱吃）的做法步骤图 第3张]( "炸酱面（简单快煮，小朋友爱吃）的做法步骤图 第3张")
肉加蒜加姜放一起搅碎
![炸酱面（简单快煮，小朋友爱吃）的做法步骤图 第4张]( "炸酱面（简单快煮，小朋友爱吃）的做法步骤图 第4张")
起锅烧油，油可以多放点，放入葱白，小炒一会儿倒入肉，煸炒一会倒入香菇，加入水和调料，煮至浓稠，放入葱段，盛出
![炸酱面（简单快煮，小朋友爱吃）的做法步骤图 第5张]( "炸酱面（简单快煮，小朋友爱吃）的做法步骤图 第5张")
调料汁:黄豆酱3勺，甜面酱2勺，生抽5勺，耗油1勺，白糖半勺，温水1碗
面条煮熟捞出过凉水
炸酱面（简单快煮，小朋友爱吃）的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱面（简单快煮，小朋友爱吃）做法
炊艺屋
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