酸辣罗卜干怎么做才好吃,最正宗的酸辣罗卜干制作方法

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酸辣罗卜干的做法步骤图,酸辣罗卜干怎么做好吃

萝卜干竖切,只要萝卜皮口感更脆。萝卜条晒干

用料  

萝卜干

酸辣罗卜干的做法  

  1. 放油,熬汁,味道炒出后放开水

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  2. 水开后,捞出底料。

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  3. 再支一个锅,水煮沸,倒入食盐,关火,倒入晒好的萝卜干搅拌

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  4. 捞出罗卜干

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  5. 米醋,生抽,老抽,糖(多)

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  6. 锅开后加一勺辣椒面,一勺盐
    罗卜干撒入一量白
    熬好的汁放凉

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