柠檬鱼露渍黄瓜的做法和图解,柠檬鱼露渍黄瓜怎么做更好吃

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柠檬鱼露渍黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃

很清爽的一道快手腌渍菜

用料  

黄瓜 半根
柠檬 1/3个
味啉 一勺
一勺
鱼露 一勺
辣椒 一个

柠檬鱼露渍黄瓜的做法  

  1. 黄瓜洗净切成薄片放入干净的保鲜盒里

  2. 柠檬切1/3个,挤汁淋在黄瓜上

  3. 挤完汁的柠檬,用削皮刀削下黄皮放到黄瓜里

  4. 加入糖,味啉,鱼露。再放上一个切圈的干辣椒,拌匀,放入冰箱冷藏一晚上即可

    柠檬鱼露渍黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

我加的糖偏少,喜欢偏酸口味的~如果喜欢偏甜的可以根据口味调整用量