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大热天的开盘咖喱爽一下
用料
咖喱鸡块(手绘菜谱)的做法
准备材料
全部切丁,宫保鸡丁的那个鸡丁大小就可以
先炒鸡肉,炒到发白捞出,油别倒,接着炒蔬菜
胡萝卜,土豆下锅炒5分钟左右,如果你切的块比较大就多炒会儿。炒到6分熟加洋葱,把洋葱炒蔫儿了
放半块咖喱块,加一碗水(米饭碗大小的碗)把鸡肉也倒锅里,煮到汤汁浓稠即可,不够咸再加盐