简单版冰糖葫芦的做法和图解,简单版冰糖葫芦怎么做更好吃

用料  

简单版冰糖葫芦的做法  

1. 先熬糖，水和糖的比例1:2，一开始可以中火将糖融化（可以搅拌）

2. 糖融化后改小火熬制，用筷子沾糖浆在冰水里10秒后脆脆的口感即可开始裹糖浆

3. 铺好一张油纸，草莓在糖浆里滚一圈后放在油纸上晾凉即可。方子可以做13-15颗草莓