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用料
芒果红豆椰汁糕的做法
准备食材
水煮沸后小火倒入牛奶、椰汁不停搅拌,【完美主义者可试甜度斟酌】最后倒入与胶粉搅拌直至全部化解(用冷水先把鱼胶粉融开),关火准备
把煮好的耶浆倒入盆子,最后放入芒果/红豆
放入冷藏室40分钟,不宜太久,会结冰块