用料
| 蛋黄 | 4个 |
| 油 | 50g（加到60） |
| 牛奶 | 50g（加到60） |
| 无花果泥 | 100g |
| 低粉 | 80g |
| 蛋白 | 5个 |
| 糖 | 50g |
| 柠檬汁 | 几滴 |
| 盐 | 一小撮 |
无花果戚风的做法
无花果泥与牛奶混匀
蛋黄加油充分混匀，与无花果牛奶泥混匀
低粉过筛，与2混匀
蛋白打至硬性发泡，分三次与蛋黄糊翻拌均匀
160度，45-50分钟
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无花果戚风怎么做才好吃,最正宗的无花果戚风制作方法
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