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🇮🇹Soffritto-意式番茄酱🍅的做法步骤及图解,美味正宗的🇮🇹Soffritto-意式番茄酱🍅做法

炊艺屋人气：8.24K

🇮🇹Soffritto-意式番茄酱🍅的做法步骤图

来自白钟元的小巷餐厅20210331
via Chef葱根（？
基本意式番茄酱！
具体用量没说，看着办呗，多点儿少点应该没啥大问题。

用料

橄榄油	多一些
蒜	切末
洋葱	一颗切碎
整西红柿罐头	P1量
小西红柿	P1量
西芹	切碎
罗勒	一整根

🇮🇹Soffritto-意式番茄酱🍅的做法

大🍅：小🍅=8:2
宽油警告
没说蒜要多少，应该和洋葱差不多量或者一半。
葱根主厨的秘密武器
翻炒~
加入🍅和罗勒叶翻炒~
炖它
搅拌细腻

TAGS：意式番茄酱

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