辣炒兔子怎么做才好吃,最正宗的辣炒兔子制作方法

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辣炒兔子的做法步骤图,辣炒兔子怎么做好吃

做菜放料全凭感觉

用料  

1勺
火锅底料 1块
烧烤料 适量
3段
3片
味极鲜 2勺
兔子块 1只
辣椒 1个
花生油

辣炒兔子的做法  

  1. 兔子泡水后加山楂煮开,转小火慢炖四十分钟,捞出备用

  2. 锅中加油(平时炒菜量的两倍),油热后加火锅底料炒开,加入葱姜

  3. 放入兔子块翻炒,加入料酒和味极鲜翻炒一分钟后加入青椒,可以加一点煮兔子的汤避免糊锅,转中火加点盐慢慢入味

    辣炒兔子的做法步骤图,辣炒兔子怎么做好吃 第2张
  4. 转大火收汁,撒点烧烤料,最后翻炒几下就可以出锅了

    辣炒兔子的做法步骤图,辣炒兔子怎么做好吃 第3张