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素炒菜心怎么做才好吃,最正宗的素炒菜心制作方法
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用料
菜心250克
姜5片切丝,葱1小段切丝,蒜1瓣拍扁切碎
盐2克,生抽1茶勺,花椒粉1/4茶勺
素炒菜心的做法
菜心梗斜
切片
,
叶子
随便切一下就行。油热后放入葱姜,炒香后放菜梗翻炒变色后,加盐,花椒粉,生抽,
蒜末
炒出蒜的香味,最后倒入菜叶,炒至变色盛出即可。
TAGS:
好吃
炒菜
素炒菜心
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