醪糟粉子蛋怎么做才好吃,最正宗的醪糟粉子蛋制作方法

因喜欢美食，喜欢研究。每一道都是自己做了多次，总结出来的。步骤很详细，适合各种新手。希望大家都做好吃的给宝宝们。

用料  

醪糟粉子蛋的做法  

1. 水磨糯米粉80克，加入40ml温水

2. 揉搓至不粘手为止。(如果太稀就再加点糯米粉，太干就加水，这个需要自己把握)

3. 锅中烧水，水开后，放入鸡蛋一枚。把糯米团掰成小块丢进锅里，注意勺子搅拌，避免粘锅。再加入适量醪糟，糖。

4. 粉子浮起就可以捞出吃了。