鸡蛋醪糟汤怎么做才好吃,最正宗的鸡蛋醪糟汤制作方法

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鸡蛋醪糟汤的做法步骤图,鸡蛋醪糟汤怎么做好吃

用料  

可用碗量
1大勺(适量)
鸡蛋 少许
枸杞
白糖 少许
淀粉 少许

鸡蛋醪糟汤的做法  

  1. 水烧开

    鸡蛋醪糟汤的做法步骤图,鸡蛋醪糟汤怎么做好吃 第2张
  2. 加入适量酒酿烧开

    鸡蛋醪糟汤的做法步骤图,鸡蛋醪糟汤怎么做好吃 第3张
  3. 加入少量枸杞和一个鸡蛋(打散),加入适量淀粉水勾芡,加入适量白糖调味

    鸡蛋醪糟汤的做法步骤图,鸡蛋醪糟汤怎么做好吃 第4张

小贴士

枸杞可以提前泡一下,取酒酿的勺子不能粘到开水后再取,(隔空倒进煮沸的水里)否则剩下的酒酿会坏掉,勾芡(琉璃芡即可)