玉米面酸菜肉蒸饺的做法和图解,玉米面酸菜肉蒸饺怎么做更好吃

朋友从老家拿回来的玉米面，左想右想干脆做个蒸饺吧。2:1的比例放的玉米面跟白面。喜欢吃特别软的朋友干脆用白面或者2:1的白面：玉米面就好。

用料  

玉米面酸菜肉蒸饺的做法  

1. 如果喜欢特别软的，2:1 白面：玉米面

2. 加开水揉面。别直接伸手进去揉，烫死。用个搅拌棍儿

3. 我剁 我剁 我剁剁剁

4. 剁剁剁 我都哭了 太辣眼

5. 酸菜一定要挤水……然后在放入葱 五花肉

6. 放油 盐 酱油 放点五香粉也可以

7. 上锅 冒气后蒸15分钟即可

8. 嘀嗒嘀嗒嘀嗒

9. 吃吧

小贴士

酸菜一定要挤水，油可以多放一些，让馅不干就靠油。