中秋节快乐吖~🌹
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今天来分享我做过好多次的——🍋柠檬红茶冻撞奶。
比奶茶还好喝,清凉爽滑,酸酸甜甜的,还带🈶些许茶香🍵,超好喝,一定要用吸管,吸着喝。😋
用料
红茶包 | 2小包 |
柠檬 | 3--4片 |
细砂糖 | 40克 |
白凉粉 | 25克 |
水 | 600克 |
牛奶🥛 | 适量 |
清凉爽滑的柠檬红茶冻撞奶的做法
用盐搓洗柠檬🍋表面,然后清洗干净,切片,去籽,一定要去籽哦‼️‼️
准备一口奶锅,红茶包➕细砂糖放入奶锅里,➕600克水,大火烧开后转中火,放入柠檬片,继续煮3分钟。关火,夹出柠檬片和红茶包,➕白凉粉,搅拌至融化即可。
过滤下。
倒入玻璃杯里,放凉至凝固,然后放冰箱冷藏一会。🍃
倒入适量牛奶🥛,用勺子🥄切拌。