超简单,一点都不苦的家庭版蜂蜜柚子茶!的做法步骤及图解,美味正宗的超简单,一点都不苦的家庭版蜂蜜柚子茶!做法

炊艺屋 人气:3.3W
超简单,一点都不苦的家庭版蜂蜜柚子茶!的做法步骤图

我是爱纯手工制作的小熊猫🐼
   秋冬悄悄咪咪的来了,就算是身在南方,也感受到了空气的干燥。作为一个便秘者,对于秋冬的恐惧😨,嘶~
   90后,年轻时候爱造作,把身体照顾的很差。正在吃着自己做的阿胶糕,这秋冬一来,又怕上火怕便秘的,我赶紧给我做了蜂蜜柚子茶来喝。
要补身体也要不上火😄

下面给大家分享下做法。

用料  

柚子 2个
蜂蜜 350g
冰糖 180g

简单,一点都不苦的家庭版蜂蜜柚子茶!的做法  

  1. 用小刀把柚子皮削下来

    超简单,一点都不苦的家庭版蜂蜜柚子茶!的做法步骤图 第2张
  2. 把柚子皮上的白瓤用小刀刮干净
    这个白瓤一定要去干净,不然会很苦

    超简单,一点都不苦的家庭版蜂蜜柚子茶!的做法步骤图 第3张
  3. 柚子皮切丝,泡盐水,备用

    超简单,一点都不苦的家庭版蜂蜜柚子茶!的做法步骤图 第4张
  4. 柚子肉剥下来,柚子肉上白色的筋膜要去除干净

    超简单,一点都不苦的家庭版蜂蜜柚子茶!的做法步骤图 第5张
  5. ①剥好的柚子肉倒入锅中,倒入没过柚子肉的水
    ②开大火,沸腾后转小火,3分钟后关火。
    ③将柚子肉捞出过凉水
    ④重复此①②③动作4遍,捞出备用

    超简单,一点都不苦的家庭版蜂蜜柚子茶!的做法步骤图 第6张
  6. ①刚刚盐水浸泡的柚子皮捞出,过凉水
    ②柚子皮倒入锅中,倒入没过柚子皮的水
    ③开大火,沸腾后转小火,3分钟后关火
    ④将柚子皮捞出过凉水
    ⑤重复此②③④动作3遍,捞出备用

    超简单,一点都不苦的家庭版蜂蜜柚子茶!的做法步骤图 第7张
  7. ①将柚子肉,柚子皮,黄冰糖一起倒入锅中
    ②倒入少于锅中食材高度的水,开大火,煮至沸腾,搅拌
    ③转中小火,煮1个半小时

    超简单,一点都不苦的家庭版蜂蜜柚子茶!的做法步骤图 第8张
  8. 水份收干,关火

    超简单,一点都不苦的家庭版蜂蜜柚子茶!的做法步骤图 第9张
  9. 待熬好的柚子酱常温晾凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀

    超简单,一点都不苦的家庭版蜂蜜柚子茶!的做法步骤图 第10张
  10. 装瓶,封装保存

    超简单,一点都不苦的家庭版蜂蜜柚子茶!的做法步骤图 第11张

小贴士

1、柚子皮和柚子肉上的白瓤和白线一定要去干净
2、蜂蜜要等柚子酱完全晾凉了才可以加进去

H推荐热门
N最近更新
G猜你喜欢