再外地吃过一次冰粉,之后念念不忘,去吃了本地的冰粉,感觉太贵了,就缠着母上大人买冰粉粉啦~
用料
维他命水 石榴蓝莓味(不是广告,是这个做出来效果最好) | 393g |
展艺冰粉粉(也不是广告) | 50g |
【仙气飘飘系列】粉红冰粉摆摊神器的做法
用少量维他命水把冰粉粉融化开🌸
这样就好🌸
把维他命水倒入锅中,再倒入融化开的冰粉粉🌸
倒入容器中🌸
随意搭配汤底🌸
小贴士
①我用的是展艺白凉粉,别的凉粉没有买,所以我的配方大概只限于展艺的,因为不同的冰粉制作比例不一样
②维他命水不要放太多,不然不会成型,就是说要比用水做多放一些
③可以把成型凉粉倒入牛奶/椰汁后放冰箱冷藏一会,这样牛奶/椰汁也会有甜味,会更可口
④我用的是炒菜锅,奶锅其实是最好的