螺蛳粉真是太神仙啦,宵夜不知道吃什么,赶紧整起来吧~
用料
油 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
青菜 | 适量 |
西红柿 | 1个 |
螺蛳粉 | 1袋 |
火腿肠 | 1根 |
蒜 | 适量 |
神仙螺蛳粉的做法
烧水煮粉,把螺蛳粉煮熟捞出过凉水
西红柿切丁、火腿切片、青菜(我这里放了一颗娃娃菜,劈了四半)切一些蒜末备用
起锅烧油,放入西红柿炒软,加入火腿片小青菜翻炒均匀
放粉,加入螺蛳粉所有料包翻炒均匀
最后放入蒜末翻炒均匀即可出锅
我喜欢吃煎蛋,所以加了一个煎蛋🍳
小贴士
西红柿蒜末还有螺蛳粉的味道结合起来真的太香了,一定要试试