一人食之懒人版红糖年糕的做法步骤及图解,美味正宗的一人食之懒人版红糖年糕做法

用料  

一人食之懒人版红糖年糕的做法  

1. 红糖和水煮开之后，红糖融化放凉备用。

2. 红糖水分3次倒入糯米粉中搅拌到无颗粒。

3. 盘子刷上少许的油，以免沾盘子，过滤一下米糊到盘子中。放入锅里大火烧开，转小米蒸40分钟即可。

4. 不要被外表蒙骗了，反正很好吃。切条切块，随便你。

小贴士

用锡纸包着盘子喔！以免水会流进去。
放凉之后，切块，放到冰箱冻一晚呗！