水果果冻（黑布林果冻）的做法步骤及图解,美味正宗的水果果冻（黑布林果冻）做法

小胖丫想吃果冻，突发奇想做了黑布林果冻。家里没有黑布林的话，桃子、苹果、桔子等等都可以的。

用料  

水果果冻（黑布林果冻）的做法  

1. 准备好材料。

2. 黑布林削皮，将削掉的皮放一旁备用。将果肉切片，用模具压出喜欢的形状。

3. 小锅中放入黑布林皮、白砂糖、几滴柠檬汁和水，小火熬制至红色。

4. 熬制好，倒入小碗里。

5. 吉利丁片用冷水泡软后，挤干放入黑布林水里，搅拌至吉利丁融化。

6. 将果肉放在小碗里，倒入吉利丁黑布林汁。盖上保鲜膜，冷藏两小时以上。

7. QQ弹弹有营养。

小贴士

黑布林的营养价值1：
黑布林中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。

黑布林的营养价值2：
黑布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。

黑布林的营养价值3：
黑布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。