春天的味道――奶香糯米糍的做法步骤及图解,美味正宗的春天的味道――奶香糯米糍做法

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春天的味道――奶香糯米糍的做法步骤图

在没有烤箱,没有众多工具的情况下,我觉得糯米糍是最适合我这种手残党的了😂这款糯米糍和普通的糯米糍不太一样,这是加入了牛奶的哦!      做法简单,软糯可口,奶香四溢,香甜清新的糯米糍,非常适合年轻人和小孩哦!不好吃,可以来打我哦!!😁

用料  

芒果 3个
糯米粉 160克
草莓 8个
牛奶 200克
20克
椰丝 100克

春天的味道――奶香糯米糍的做法  

  1. 准备食材

    春天的味道――奶香糯米糍的做法步骤图 第2张
  2. 20克白砂糖和糯米粉混合,加入200克牛奶,搅拌均匀,牛奶要分多次加

    春天的味道――奶香糯米糍的做法步骤图 第3张
  3. 搅好的糯米面浆盖上保鲜膜,水开,入锅20分钟

    春天的味道――奶香糯米糍的做法步骤图 第4张
  4. 草莓加少许盐,清水泡洗干净

    春天的味道――奶香糯米糍的做法步骤图 第5张
  5. 芒果切小丁,草莓切去顶部,椰丝铺在大盘子里

    春天的味道――奶香糯米糍的做法步骤图 第6张
  6. 手上粘小许凉水(可以喝的凉开水),揪一小团面团(面团不要太多,刚好能包住馅料就可以),放上一颗草莓,包起来,裹上椰蓉即可

    春天的味道――奶香糯米糍的做法步骤图 第7张
  7. 这样的步骤重复,直到面团用完咯

    春天的味道――奶香糯米糍的做法步骤图 第8张

小贴士

牛奶和糯米粉的比例一定要合适,牛奶加多了,蒸出来的面团会很软塌,牛奶加少了,蒸出来的面团会很硬
包糯米糍的时候手上要沾少许凉水(可以喝的),这样糯米团就不会粘手啦
蒸面团的时间要控制好
包的糯米糍面团不要过多,可以刚好包住馅料就可以了,面团太多,包出来的糯米糍会塌下来

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