自制冰棍就是开心啦~
用料
小台芒 | 1个(约35克 |
纯酸奶 | 50克 |
蜂蜜 | 1茶匙 |
自制冰棍n种搭配的做法
芒果酸奶冰
小台芒去皮去核,捣成泥(芒果泥不用捣的太稀,保留果粒纤维口感更好哦~
将芒果泥和酸奶混合,加入一勺蜂蜜或糖调味,搅拌均匀
把浆液倒入冰棍模具,入冰箱冷藏室冷冻数小时
脱模取出
好了(・ω・)ノ五彩水果冰
准备自己喜爱的水果,切成小碎丁(推荐比较硬块、色彩鲜艳的水果哦)
将水果丁均匀放入模具中
倒满0卡雪碧,入冰箱冷藏室冷冻数小时
好了(・ω・)ノ
小贴士
因为冰的稀释,食材经过冷冻之后味道会被减淡。
所以制作冰棍原浆时要适当地在自己的口味上增加甜度,这样冻成冰棍之后才能达到自己习惯的甜度标准。