快手健康甜品之酒酿鹌鹑蛋甜汤的做法步骤及图解,美味正宗的快手健康甜品之酒酿鹌鹑蛋甜汤做法

小小的甜品带来满满的幸福感，暖暖的一碗下肚，舒坦。

这是三人份，每人一碗的量。

用料  

快手健康甜品之酒酿鹌鹑蛋甜汤的做法  

1. 鹌鹑蛋准备如图。为了避免有变质的蛋直接打入碗里，先放在小碟里，没问题的蛋再倒入碗里。

2. 一份超市买的酒酿，加适量水煮开，水开后放枸杞，我开着盖子小火略煮久一点，因为给小朋友吃，让酒精挥发掉。

3. 加鹌鹑蛋。

4. 喜欢吃溏心的就在鹌鹑蛋外部凝固后盛出，给小朋友吃的就煮到全熟。

5. 溏心的效果。

小贴士

酒酿本身就是甜的，不用额外加糖，我觉得甜度正好，实在觉得不够甜可以加蜂蜜或者红糖。