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用料
简单简单的米糕的做法
称好食材。
粘米粉,糯米粉加糖搅拌。
分多次加入300ml的纯牛奶
能捏出这种就可以。
拿出模具,沾油。
放面粉~填满模具~按压正反面~轻压脱模。
盘底记得放油。
上锅前封一层保鲜膜。
水煮开后,放上蒸1小时。
好吃~
小贴士
1、放的糖是微甜,个人觉得少甜好。2、喜欢软些的就糯米粉加多点。我放的吃刚好,喜欢嚼劲的可以再加。