甜心红薯软糯香甜,富含膳食纤维,补充各种营养物质,刺激胃肠蠕动,防止便秘;红枣补铁,增加口感;山楂用的是孕婴店无添加的,酸酸甜甜,增加口感,而且具有消化作用。
用料
山楂条 | 5条 |
红薯 | 小半个 |
红枣 | 2颗 |
芝麻 | 适量 |
红薯山楂夹心棒的做法
红枣去皮,和红薯一起放蒸锅里蒸15分钟熟后取出来,弄成泥。
手上沾水,取一小块混合泥,放手心整成片状,裹上山楂条,沾上芝麻
平底锅刷油,小火煎的出芝麻香,起锅。
成品,软糯香甜,带有酸酸的味道,儿子一口气吃了三个,吃完使劲亲我一口
山楂条买的是孕婴店无添加的那种
小贴士
1.手上沾水弄成片过程中不会粘手;
2.全程小火煎,芝麻不会糊,红薯不失水;
3.可以烤箱烤,我设的170℃,但不如煎的好吃