分分钟学会的脆皮雪糕的做法步骤及图解,美味正宗的分分钟学会的脆皮雪糕做法

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分分钟学会的脆皮雪糕的做法步骤图

💯💯巧克力脆脆的外皮包裹着火龙果的内馅咬一口超好吃的,🍀再也不用跑小卖铺了,直接秒杀巧乐兹!做雪糕可别忘记了准备雪糕模具哦,💫这次用的是天焙家的模具家庭用很方便,可以重复使用哦

用料  

火龙果 200克
牛奶 55克
50克
淡奶油 80克
椰子油 30克
嘉利宝巧克力 90克

分分钟学会的脆皮雪糕的做法  

  1. 火龙果切块

    分分钟学会的脆皮雪糕的做法步骤图 第2张
  2. 放入果汁机,加入牛奶和糖,糖可以随自己喜欢添加,有些火龙果很甜可以减少糖量,不过雪糕冷冻后甜度会下降哦

    分分钟学会的脆皮雪糕的做法步骤图 第3张
  3. 打成细腻的糊状备用

    分分钟学会的脆皮雪糕的做法步骤图 第4张
  4. 准备淡奶油和打蛋器

    分分钟学会的脆皮雪糕的做法步骤图 第5张
  5. 淡奶油打发至有明显的纹理状态

    分分钟学会的脆皮雪糕的做法步骤图 第6张
  6. 加入火龙果泥搅拌均匀

    分分钟学会的脆皮雪糕的做法步骤图 第7张
  7. 倒入模具中,轻轻震一下里面的空气

    分分钟学会的脆皮雪糕的做法步骤图 第8张
  8. 盖上盖子放冰箱冷冻12小时以上

    分分钟学会的脆皮雪糕的做法步骤图 第9张
  9. 准备做脆皮酱,把椰子油和巧克力放入硅胶杯中隔水融化,把冷冻好的雪糕,放巧克力酱上裹一圈,巧克力酱遇冷会凝固

    分分钟学会的脆皮雪糕的做法步骤图 第10张
  10. 如果不裹巧克力酱就这样也挺好吃的

    分分钟学会的脆皮雪糕的做法步骤图 第11张
  11. 咬一口巧克力的脆皮这个内陷是香蕉的也好吃😋香蕉内馅的方子是,香蕉2根,牛奶100克,蜂蜜35克,柠檬汁15克,淡奶油100克,做法也是根火龙果一样的哦!

    分分钟学会的脆皮雪糕的做法步骤图 第12张
  12. 超级好吃😋

    分分钟学会的脆皮雪糕的做法步骤图 第13张

小贴士

注意天气热的时候裹了巧克力酱最好再放冰箱冷冻半天哦!裹巧克力酱的过程中会导致雪糕融化

TAGS:脆皮 雪糕
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