无花果雪梨甜汤的做法和图解,无花果雪梨甜汤怎么做更好吃

由于最近总是咳嗽，给自己炖一道润肺甜汤。

用料  

无花果雪梨甜汤的做法  

1. 雪梨1.5个，雪梨最好去皮，这样口感比较好。无花果干6小个。和田大枣2-3个。
   

2. 雪梨切小块，无花果干洗净切开，大枣洗净

3. 加纯净水1000ml

4. 先大火煮开
   

5. 转慢火炖40分钟，我选的是这种锅盖下沉式的耐高温陶锅，防止溢锅又能锁住营养不流失。

6. 无花果干本身甜度足够，喝的时候酌情是否添加蜂蜜调味。我没放蜂蜜调味，雪梨酥软，汤汁清甜，开始享用吧：）