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用料
四季春茶包 | 1个 |
香水柠檬片 | 80g |
冰糖浆 | 50ml |
冰块 | 适量 |
茶搏荟:教你做挞柠同款一品青茶的做法
首先,把四季春茶包放入热水中浸泡
盖上盖子,焗8分钟
待茶汤泡好之后,将茶包取出
加入4粒降温冰,放至常温即可使用
然后,将切好的香水柠檬片放入雪克杯中
用捣棍手工捶打柠檬片边缘至20下,把饱满的果肉捣出柠檬汁,释放出淡淡的清香
加入冰糖浆
再加入冰块至600刻度线
将茶汤倒入雪克杯
雪克均匀
在出品杯中加入适量冰块
倒至出品杯中,这样,一杯闻起来清香四溢,喝入口醇香扑鼻的一品青茶就做好啦!
小贴士
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