咖啡厚椰乳巴斯克蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡厚椰乳巴斯克蛋糕做法

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咖啡厚椰乳巴斯克蛋糕的做法步骤图

duangduang咖啡味巴斯克,无法抵御的香味

用料  

奶油奶酪 250克
浓缩咖啡液 25克
鸡蛋 2个
砂糖 65克
厚椰乳 30克
淡奶油 150克
玉米淀粉 8克

咖啡厚椰乳巴斯克蛋糕的做法  

  1. 6寸圆模垫上烘焙纸(烘焙纸弄湿揉一揉更服帖)
    室温软化奶油奶酪后,加入65克白砂糖,用电动打蛋器搅打均匀

  2. 预热烤箱230度
    两个鸡蛋分次加入奶油奶酪中,每次打匀后加,继续分别加入咖啡液、厚椰乳、淡奶油搅打,最后筛入玉米淀粉搅打均匀后,过筛倒入准备好的6寸圆模中

  3. 入烤箱中层220度28分钟

    咖啡厚椰乳巴斯克蛋糕的做法步骤图 第2张
  4. 冰箱至少冷藏2小时后切块享用,最好冷藏过夜

    咖啡厚椰乳巴斯克蛋糕的做法步骤图 第3张
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